〽 Iguales o diferentes? 👉 Queremos mostrarte esta diferencia que hace la diferencia a la hora de dar sabor y también en cuestión de calidad de producto:
❌ La esencia de vainilla es una sustancia sintética producida químicamente que, aunque imita la vainilla, no está hecha de vainilla real.... De hecho, la esencia de vainilla a menudo incluye aceite crudo o petróleo, que se procesa para imitar el sabor de vainilla.
✅ El extracto de vainilla es un producto natural que se crea al remojar las vainas de vainilla en una solución de alcohol etílico y agua.
🔹 El extracto de vainilla obtiene su fuerte sabor de la vainillina, una molécula que se encuentra en las vainas de vainilla.
⏭ Deslizando las imágenes te mostramos la diferencia de los ingredientes y de allí podes sacar tus propias conclusiones..
👀 Lo sabías? pensabas que eran lo mismo?
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